食品表示法により表示が義務化された、栄養成分表示の内容を、検査せずに材料から計算するシステムです。使用するデータは日本食品標準成分表の他、仕入先より提供される情報の登録が可能です。また、栄養成分計算をして登録した商品を、食品として登録可能ですので、複数の加工品を合わせて計算できます。